Il existe de nombreux verres à whisky. On pourrait dire qu’il y a autant de verres différents que de types de whisky différents.
Seul devant une cheminée avec un bon cigare ou dans un bar avec des amis : les amateurs de whisky adorent savourer leur whisky dans des parfaitement adaptés. Pour déguster un whisky, il faut choisir le verre adapté qui permettra la diffusion de tous ses arômes. Alors, quels sont les caractéristiques d’un bon verre à whisky ?
Whisky Tasting – quelles sont les formes du verre à whisky ?
La forme fait toute la différence !
En effet, la forme des verres à whisky est primordiale pour une dégustation parfaite. Comme la gamme Nosing, la forme tulipe des verres à whisky Glencairn permet une meilleure concentration des arômes.
Ce type de verre “tulipe” convient à toutes sortes de whisky. Ce verre à pied possède une forme tulipe qui permet de mieux capter les arômes du whisky. Lors de la dégustation, son ouverture plus étroite concentre sa complexité aromatique au nez. L’avantage du verre à pied est que le whisky ne chauffe pas quand on tient le verre en main.
Si tu préfères déguster un whisky avec des glaçons à la James Bond, opte pour un verre de type “tumbler” qui leur laissera suffisamment d’espace. Les verres Tumbler sont un grand classique possédant un fond robuste et une forme droite qui assurera une libération des arômes plus directe.
Whisky or whiskey?
« Whisky » ou « whiskey » avec « e » – Le « whiskey », orthographié avec un « e », est produit aux Etats-Unis et en Irlande, tandis que dans le reste du monde, de l’Ecosse au Japon en passant par le Canada, on utilise l’orthographe « whisky ».
S’agissant de l’Irish whiskey, si les ingrédients restent sensiblement les mêmes (eau, céréales et levure), la méthode de distillation diffère : alors que la plupart des producteurs écossais pratiquent la double distillation, les Irlandais ont fait de la triple distillation une de leur marque de fabrique. Aux Etats-Unis, le bourbon et le Rye whiskey sont produits à partir de mélanges de grains la plupart du temps constitué de maïs, de seigle et d’orge. Ils sont issus d’une double distillation.
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